降糖:玉米长寿粥
糖尿病人不能喝粥,这是很多糖友的共识,这可馋坏了很多老糖友。
为此,国医大师吕仁和根据多年的临床经验和患病经验,给这些爱粥的朋友推荐了他常年吃的独家补脾健脾秘方——长寿玉米粥。
这款长寿粥非常稠,水分少吸收慢,不易引起血糖升高,定时定量地吃,五谷杂粮搭配的比例好,也不易诱发血糖波动。
时间久了,长寿粥发挥了调理脾胃的作用,血糖反而变得更平稳了一些。
配料:大米10~15克、小米10~15克、玉米碴5克、花生3~5粒、薏米3克、绿豆3克、红豆3克
做法:粥以小米、大米、玉米碴、花生、薏米、绿豆、红豆为主,一日一次。开水下锅煮米,一小时为宜,粘稠即可。
提醒:这款健康人喝能补脾,糖尿病患者喝能稳糖,大家不妨试一试!
此外,糖尿病患者在喝粥之前,要在医生指导下先把血糖调平稳了,再按照吕老的经验喝粥就更妥当了。血糖高的患者在喝粥后需要检测血糖,必要时需减少大米分量。
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